olfaction 후각: 냄새를 맡는 감각. 후각수용기는 비중격 양쪽의 코 천정에 있는 상피(epithelium) 내에 있다. 각 후각세포의 자유신경종말(free nerve endings)은 6~8개의 미세한 털(hair)이 뻗어있는 후각도관에서 끝나는 수상돌기(dendrite)를 포함하고 있다. 이러한 털들이 공기 중에있는 냄새에 반응하고, 후각세포들을 자극해서 후각반응을 나타낸다.